안녕하세요~ 고과장입니다~^^
하루 한개 포스팅이 리듬이 한번 깨지니까 복구하기가 쉽지가 않네요~^^
오늘은 탄탄면 국물이 참 좋았던 탄탄면공방의 탄탄면을 소개합니닷!^^
이 곳은 맛이 좋아서 두번 이상 시켜먹었던 곳이에요.
대한민국 최초의 탄탄면 전문점으로, 30년 경력이라고 하네요 ㅋ
생활의달인에 나왔다고 하는데 요즘은 달인이 너무 많아서... ㅋㅋ
맛은 참 맛있어서 방송에 나올만한 음식점 같긴해요^^
배달을 하면 육수와 내용물이 따로 오는데요.
참 맛나게 데코가 되어있죠?^^
삶은 계란도 특이하게 삶은 그런 계란이에요.
탱탱하고 식감도 좋고 어느하나 맛없는게 없어요 ㅋ
근데 파가 조금 많지 않나 싶기도 해요^^
탱글탱글한 삶은 계란이 식욕을 자극하지 않나요?^^
탄탄면에 넣어 먹을 수 있는 마늘다진.. 마늘 다진 것? 이 있어요.
이걸 국물에 잘 풀어서 드시면 한국인의 입맛에 더 맛있어 진답니다.
육수가 진한 것이 잘 우러진 것 딱 봐도 보이시죠?^^
진한 고기육수에 쫄깃한 면발이 땡기는 날, 탄탄면 어떨까요?^^
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